Menukort

Med hjemmerørt remoulade krydderurtesalat

2 pandestegte rødspættefileter, dampet rødspættefilet, asparges, røget laks, søkogte rejer og hjemmerørt dressing, anrettet på ristet franskbrød 

Flået, modnet og syltet i huset. Serveret med kapersfrit, krydderurtesalat og hjemmerørt karrysalat

Med kapersfrit, krydderurtesalat og syltede rødløg

Med rygeostcreme, æble og sprødt rugbrød

Mindst 100 g. ferske rejer, serveret med hjemmerørt mayo og krydderurtesalat

Røgede rejer, friskkogt æg og hjemmerørt mayo

Med hjemmelavet sky, rå og syltet rødløg samt masser af karse  

Med hjemmelavet rødkål og agurkesalat samt røget spæk

Med hjemmesylt, bacon og røget spæk

Med hjemmerørt peberrodssalat og hjemmesylt  

 Med hjemmerørt remoulade, agurkesalat, peberrod og hjemmeristede kartoffelchips

250 g. bøf af hakket oksekød, stegt på franskbrød og serveret med klassisk garniture og hjemmelavet pickles

Med bacon og røget spæk, anrettet på ristet franskbrød

Med hjemmelavet havtornsmarmelade og saltede nødder, anrettet på ristet franskbrød

Lokal fynsk rygeost, toppet med radiser, agurk og purløg, anrettet på ristet franskbrød

Salat med stegt oksekød, peberrod, rødbeder, rødløg, kapers og croutoner

Med hjemmesylt, spejlæg og rugbrød

Serveret med ærter og pommes sauté. Vælg mellem skysauce eller smørsauce

Serveret med hjemmelavet kold kartoffelsalat 

Sprød butterdejsskal med hjemmelavet fyld. Vælg mellem;  høns i asparges eller løg og svampe (vegetar) 

Hjemmesyltede hvide sild, m/ kapersfrit, krydderurtesalat og hjemmerørt karrysalat Pandestegt rødspættefilet, m/ hjemmerørt remoulade og krydderurtesalat  Roastbeef, m/ hjemmerørt remoulade, agurkesalat, peberrod og hjemmeristede kartoffelchips Chokoladekage, m/ kondenseret mælk og hjemmelavet vaniljeis   Der kan ikke ændres i menuen

Med makron, portvin og flødeskum

Med kondenseret mælk og hjemmelavet vaniljeis

Med 4 forskellige kugler hjemmelavet is og behørig garniture

Serveret med flødeskum og kondenseret mælk

Lavet på makroner udblødt i portvin, serveret med flødeskum

Lavet på chokolade, nødder og amaretto, serveret med flødeskum

Serveret med kondenseret mælk og flødeskum

Uspecificerede hjemmebagte småkager efter kokkens humør

Årets første stenbidderrogn   Serveret på ristet brød. Dertil syltet rødløg, cremefraiche og røgede rejer -0-  Peberbøf af oksefilet 225 g.  Med 2 slags kartoffel, madagascarpebersauce og glaserede perleløg. -0- Chokoladekage Med kondenseret mælk og hjemmelavet vaniljeis  Gælder fra kl. 17.30-20.30  

Årets første stenbidderrogn   Serveret på ristet brød. Dertil syltet rødløg, cremefraiche og røgede rejer -0-  Peberbøf af oksefilet 225 g.  Med 2 slags kartoffel, madagascarpebersauce og glaserede perleløg. -0- Chokoladekage Med kondenseret mælk og hjemmelavet vaniljeis 3 retter inkl. vinmenu, kaffe/the og småkager 499,-  Gælder fra kl. 17.30-20.30

Serveret på ristet brød. Dertil syltet rødløg, cremefraiche og røgede rejer

Med ferske rejer, vendt med hjemmelavet cocktaildressing og salat. Dertil hjemmebagt brød

Sprød butterdejsskal med hjemmelavet fyld. Vælg mellem: høns i asparges eller løg og svampe (vegetar) 

Salat med stegt oksekød, peberrod, rødbeder, rødløg, kapers og croutoner. 

Salat med peberrod, rødbeder, rødløg, kapers og croutoner

Serveret 2 slags kartoffel, madagascarpebersauce og glaserede perleløg

Serveret med hjemmerørt sauce bearnaise, sprøde pommes frites og garniture

 Serveret med ærter og pommes sauté. Vælg mellem skysauce eller smørsauce  

250 g. bøf af hakket oksekød, serveret med ærter, pommes frites og hjemmerørt bearnaise

Med peberrodsauce, hvide kartofler og hjemmesylt

250 g. hakket oksekød, stegt på franskbrød og serveret med klassisk garniture og hjemmelavet pickles

Gryderet med øl, oksekød og slagterpølser, toppet med bacon, løg og svampe. Vælg mellem pommes frites eller kartoffelmos

2 pandestegte rødspættefileter, dampet rødspættefilet, asparges, røget laks, røgede rejer og hjemmerørt dressing anrettet på ristet franskbrød

Sprøde skiver ribbensteg, sammen med hjemmelavet rødkål og agurkesalat, i en hjemmebagt bolle. Dertil pommes frites.

Med makron, portvin og flødeskum

Med kondenseret mælk og hjemmelavet vaniljeis

Med 4 forskellige kugler hjemmelavet is og behørig garniture

Serveret med flødeskum og kondenseret mælk

Lavet på makroner udblødt i portvin, serveret med flødeskum

Lavet på chokolade, nødder og amaretto, serveret med flødeskum

Serveret med kondenseret mælk og flødeskum

Uspecificerede hjemmebagte småkager efter kokkens humør

På rugbrød eller m/ pommes frites

Spørd butterdejsskal med høns i asparges

Serveres med kold kartoffelsalat eller pommes frites

Med remoulade og ketchup

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 12.00-21.00 Hovedret:  Pariserbøf  250 g. bøf af hakket oksekød, stegt på franskbrød og serveret med klassisk garniture og hjemmelavet pickles Dessert:  Gammeldags æblekage med makron, portvin og flødeskum (Gældende for to personer)

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 12.00-21.00. Her serveres vores populære Pariserbøf 250 g. hakket oksekød, stegt på franskbrød og serveret med klassisk garniture og hjemmelavet pickles (Gældende for to personer)  

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 17.30-21.00. Forret: Rejecocktail Med ferske rejer, vendt med hjemmelavet cocktaildressing og salat. Dertil hjemmebagt brød Hovedret: Herregårdsbøf 250 g. bøf af hakket oksekød serveret med ærter, pommes frites og hjemmerørt bearnaise    Vi tager forbehold for eventuelle ændringer i menuen.  

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 17.30-21.00. Forret: Rejecocktail Med ferske rejer, vendt med hjemmelavet cocktaildressing og salat. Dertil hjemmebagt brød -o- Hovedret: Herregårdsbøf 250 g. bøf af hakket oksekød serveret med ærter, pommes frites og hjemmerørt bearnaise -o- Dessert: Hjemmelavet vaniljeis med flødskum og kondenseret mælk    Vi tager forbehold for eventuelle ændringer […]

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 12.00-21.00. Her serveres vores populære Pariserbøf 250 g. hakket oksekød, stegt på franskbrød og serveret med klassisk garniture og hjemmelavet pickles (Gældende til to personer)

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 12.00-21.00 Hovedret:  Pariserbøf 250 g. hakket oksekød, stegt på franskbrød og serveret med klassisk garniture og hjemmelavet pickles Dessert:  Gammeldags æblekage med makron, portvin og flødeskum (Gældende til to personer)

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 12.00-21.00 Hovedret:  Pariserbøf 250 g. hakket oksekød, stegt på franskbrød og serveret med klassisk garniture og hjemmelavet pickles Dessert:  Gammeldags æblekage med makron, portvin og flødeskum (Gældende til to personer)

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 17.30-21.00. Forret: Rejecocktail Med ferske rejer, vendt med hjemmelavet cocktaildressing og salat. Dertil hjemmebagt brød Hovedret: Herregårdsbøf 250 g. bøf af hakket oksekød serveret med ærter, pommes frites og hjemmerørt bearnaise (Gældende til to personer)  Vi tager forbehold for eventuelle ændringer i menuen.  

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 17.30-21.00. Forret: Rejecocktail Med ferske rejer, vendt med hjemmelavet cocktaildressing og salat. Dertil hjemmebagt brød Hovedret: Herregårdsbøf 250 g. bøf af hakket oksekød serveret med ærter, pommes frites og hjemmerørt bearnaise (Gældende til to personer)  Vi tager forbehold for eventuelle ændringer i menuen.  

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 17.30-21.00. Forret: Rejecocktail Med ferske rejer, vendt med hjemmelavet cocktaildressing og salat. Dertil hjemmebagt brød Hovedret: Herregårdsbøf 250 g. bøf af hakket oksekød serveret med ærter, pommes frites og hjemmerørt bearnaise (Gældende til to personer)  Vi tager forbehold for eventuelle ændringer i menuen.  

Kan benyttes alle ugens dage fra kl. 17.30-21.00. Forret: Rejecocktail Med ferske rejer, vendt med hjemmelavet cocktaildressing og salat. Dertil hjemmebagt brød -o- Hovedret: Herregårdsbøf 250 g. bøf af hakket oksekød serveret med ærter, pommes frites og hjemmerørt bearnaise -o- Dessert: Hjemmelavet vaniljeis med flødskum og kondenseret mælk    Vi tager forbehold for eventuelle ændringer […]

Grønttorvets legendariske Søndagsfrokost genopstår Vi har lyttet til vores gæster, og i 2019 efterkommer vi et stort ønske hos mange.  Grønttorvets Søndagsfrokost vender tilbage, dog ikke hver søndag som i gamle dage. Vi har udvalgt en række datoer i løbet af året, og første gang bliver søndag d. 17/3 kl. 12-15.30.   Datoer for søndagsfrokost 2019 […]

På Grønttorvet har vi udvalgt en række retter, som vi mener passer til enhver selskabelig lejlighed. 40 kr. pr. ret – minium 5 retter – minimum 4 personer  Pandestegt rødspættefilet – Med hjemmerørt remoulade krydderurtesalat Hjemmesyltede hvide sild – Med kapersfrit, krydderurtesalat og hjemmerørt karrysalat Hjemmesyltede stegte sild – Med kapersfrit, krydderurtesalat og syltede rødløg Røget laks […]